Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj

                            mywdomu.pl/extraprezenty.pl - Warszawa, ul. Bazyliańska 20 - tel. 503 952 962 - sklep@mywdomu.pl

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
polski

Etykiety produktu

  • Nowość

Kotai, Nóż wielofunkcyjny Santoku Damascus

KOTAI - Francja/Chiny
Cena 749,00 zł
szt.
Dostępność:
na wyczerpaniu
Czas wysyłki: 7-14 dni roboczych, na indywidualne zamówienie
Dostawa od 0,00 zł - PACZKOMAT InPost 24/7 (Polska)

Zapytaj o produkt

ℹ️ Inne opcje kontaktu w/s produktu:  AI-Souris (dymek poniżej); 503 952 962 (tel., w godz. 10-17), sklep@mywdomu.pl (e-mail)

Udostępnij
Za zakup produktu otrzymasz 14 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.

Szczegółowy opis produktu

Nóż Santoku ze stali damasceńskiej, ostrze 18 cm. Nazwa Santoku oznacza po japońsku „trzy cnoty”, ponieważ jego wszechstronne ostrze idealnie nadaje się do siekania warzyw i owoców, krojenia mięsa i przygotowywania ryb. Ostrze Santoku ze stali damasceńskiej jest wykute ze stali AUS-10, najwyższej jakości stali, która łączy wysoką zawartość węgla dla twardości i trwałości krawędzi z optymalną ilością chromu, aby zapobiec utlenianiu. Japońska precyzja, zachodnia wytrzymałość. Najlepsze z obu światów. * ręcznie robione * Ultraostra japońska stal nierdzewna AUS-10 o wysokiej zawartości węgla * Ukryty pełny trzpień * Czarny uchwyt z drewna pakka * Twardość HRC: HRC 61 +/- 1 * Waga: 203 g * Idealnie wyważone * Nierdzewne * Bambusowa Saya (pochwa lub osłona ostrza) w zestawie z każdym nożem * Dożywotnia gwarancja Cienkie ostrze Santoku ze stali damasceńskiej umożliwia precyzyjne i ostre cięcia, nigdy nie miażdżąc nawet najdelikatniejszych potraw, aby zachować ich pełny smak. Jego ostrze o grubości 1,8 mm umożliwia precyzyjne i ostre cięcia, nigdy nie miażdżąc nawet najdelikatniejszych potraw, zachowując ich pełny smak. Oprócz walorów estetycznych, wzór „Tsuchime” (槌目) (młotkowany) tworzy maleńkie kieszenie powietrza między ostrzem a krojonym jedzeniem. Ta tradycyjna japońska metoda zmniejsza opór, zapobiegając w ten sposób przywieraniu jedzenia do ostrza. Stal damasceńska składa się z warstwy bardzo twardej stali — w tym przypadku AUS-10 — na krawędź tnącą, otoczonej 66 kolejnymi warstwami miękkiej stali, aby chronić warstwę rdzeniową. Ten typ ostrza umożliwia połączenie zalet stali o bardzo wysokiej zawartości węgla — warstwa AUS-10 w sercu ostrza osiąga twardość HRC 61 +/- 1 — z zaletami „miększych” stali, takimi jak odporność na uderzenia i korozję. Ostrze wykute z 67 warstw stali charakteryzuje się wyjątkowym utrzymywaniem ostrości, a jednocześnie zwiększoną trwałością i odpornością na wyszczerbienia. Oprócz tych właściwości mechanicznych, stal damasceńska ceniona jest za walory estetyczne, ponieważ żadne ostrze damasceńskie nie ma dokładnie takiego samego wzoru; każdy nóż jest niepowtarzalny.

Wymiary: 22 cm (8,7 cala)

Waga: 181,44 g

Informacje dodatkowe (GPSR)

Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa

  • Bardzo ostre ostrze. Zachować szczególną ostrożność. -II- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. -II- Trzymać poza zasięgiem dzieci. -II- Nie chwytać spadającego noża. -II- Kroić na stabilnej powierzchni. Chronić ostrze przed uderzeniami.

Producent

KOTAI

51bis Boulevard Carnot

59800 Lille, Francja

help@kotaikitchen.com

Importer

FHU ''eMDe''/mywdomu.pl-extraprezenty.pl

Bazyliańska 20

03-203 Warszawa, Polska

503 952 962 sklep@mywdomu.pl